Bio aktuell - was ab 2025 zu beachten ist

Wie jedes Jahr seit Inkrafttreten der Bio-Verordnung (EU) 2018/848 im Jahr 2022 hat der Beirat für die biologische Produktion auch heuer wieder die Verfügbarkeit von biologischem Saatgut, Küken und Bruteiern sowie Eiweißfuttermitteln für Ferkel und Junggeflügel überprüft. Bezugnehmend darauf wurden die nationalen Regelungen für Ausnahmegenehmigungen angepasst und noch zu definierende nationale Produktionsvorgaben erstellt.

Mit Jahresende laufen einige Übergangsregelungen im Zusammenhang mit der Implementierung der EU-Bio-Verordnung aus, die im kommenden Jahr kontrollrelevant werden. Darunter fällt auch die Umsetzung von geringfügigen baulichen Änderungen bei Bestandsstallbauten in der Bio-Geflügelhaltung, die in der sind. Neben diesen in der EU-Bio-Verordnung festgelegten Übergangsfristen enden mit 31. Dezember 2024 auch national gewährte Einschleifregelungen zum Zukauf konventioneller Tiere.

• Zukauf konventioneller Zuchttiere ohne Genehmigung führt zu tierbezogener Statusaberkennung: der Zugang von Jungtieren, nulliparen weiblichen Tieren bis 10% (Rinder, Equiden) bzw. 20% (Schafe, Ziegen, Geweihträger, Neuweltkamele, Schweine, Kaninchen) und ausgewachsenen männlichen Tieren ist seit 1. Jänner 2023 genehmigungspflichtig und wird seit 2024 durch die Bio-Kontrollstelle sanktioniert.

 

• Ab 1. Jänner 2025 sind Tiere, die ohne Genehmigung zugegangen sind, nicht umstellbar und müssen den Betrieb ohne Hinweis auf die biologische Produktion verlassen.

Anforderungen mit erheblichem Arbeits- und Investitionsaufwand (z.B. Mindeststall- und Mindestaußenflächen bei Junghennen und Bruderhähnen, maximale Auslaufdistanz oder Höchstanzahl an Ebenen) läuft der Bestandsschutz noch bis 1. Jänner 2030.

Die EU-Bio-Verordnung ist weitgehend in nationales Recht umgesetzt. Folgende Änderungen sind noch ausständig:

• Auf EU-Ebene noch geplante Produktionsvorgaben betreffen die Entalkoholisierung von Bio-Wein, die Berücksichtigung innovativer Stallbausysteme und die Zulassung von Reinigungs- und Desinfektionsmitteln.
• Zunehmend eingeschränkt werden folgende derzeit noch mögliche Ausnahmen von Produktionsvorschriften: betrifft die Eiweißversorgung von Jungtieren, die Zukaufsmöglichkeiten für konventionelles Saatgut und Tiere und die Bestandsschutzregelung zur Nichtüberdachung von Mindestauslaufflächen (endet mit Ende 2030).
• werden derzeit noch Produktionsvorschriften für Bio-Bienenwachs erarbeitet.