Die Ausbringung der Untersaat erfolgt während der Wachstumsperiode der Hauptfrucht.
Untersaaten bestehen häufig aus Gräsern oder Kleearten. Sie können auch zur Förderung der biologischen Vielfalt beitragen und bieten Lebensraum für nützliche Insekten und andere Organismen.
Zusätzlich kann im Rahmen des ÖPUL-Programmes an der Maßnahme "Untersaat bei Ackerbohne, Kürbis, Soja und Sonnenblume" teilgenommen werden. Durch das Bestreben der Interessensvertretung und vieler praxisorientierter Landwirte werden voraussichtlich ab 2025 Mais und Sorghum als weitere Kulturen für diese Maßnahme aufgenommen.
Zusätzlich kann im Rahmen des ÖPUL-Programmes an der Maßnahme "Untersaat bei Ackerbohne, Kürbis, Soja und Sonnenblume" teilgenommen werden. Durch das Bestreben der Interessensvertretung und vieler praxisorientierter Landwirte werden voraussichtlich ab 2025 Mais und Sorghum als weitere Kulturen für diese Maßnahme aufgenommen.