Direktvermarktung - Vermarktungsformen

Will ein Direktvermarkter auch Produkte anderer Landwirte vermarkten (ausgenommen pflanzliche Urprodukte - siehe oben) - entweder durch Zukauf oder durch Verkauf im Namen und auf Rechnung des Produzenten (Vermittlungsverkauf) - dann muss er bei der Bezirkshauptmannschaft das freie Handelsgewerbe anmelden. Ein Befähigungsnachweis ist dafür nicht erforderlich.

Die Waren können auch mit anderen Landwirten in einem gemeinsamen Bauernladen vermarktet werden. Dies kann mit oder ohne Anmeldung eines Handelsgewerbes erfolgen. Dies hat unter anderem Auswirkungen auf die Steuer- und Sozialversicherungspflicht, die Notwendigkeit einer Betriebsanlagengenehmigung und die Anwendung des Öffnungszeitengesetzes. Lesen Sie dazu den Artikel Direktvermarktung - Bauernladen.

Werden fremde Arbeitskräfte eingesetzt, sind zahlreiche rechtliche Bestimmungen zu beachten, insbesondere die Vorschriften des Arbeits- und Sozialversicherungsrechtes sowie die Regelungen des Ausländerbeschäftigungsgesetzes bei Beschäftigung von Saisonarbeitskräften und Erntehelfern aus Drittstaaten. Lesen Sie dazu die Broschüre Beschäftigung von Fremdarbeitskräften.

Darüber hinaus kann der Einsatz nicht familieneigener Arbeitskräfte auch Auswirkung auf die Genehmigungspflicht von Betriebsanlagen des Nebengewerbes haben. Lesen Sie dazu den Artikel Nebengewerbe - Betriebsanlagen.